Ação conjunta entre Estado e município de Lajeado apreende e inutiliza 450 kg de carne por abate irregular

quarta-feira, 19 de julho de 2017 às 17:45
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Animais estavam sendo abatidos de forma irregular e fora das normas higiênico-sanitárias – Governo do Tocantins

Atendendo a uma denúncia por meio do sistema de Ouvidoria Geral do Estado, equipe do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) da Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) realizou, em conjunto com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Lajeado, na manhã desta quarta-feira, 19, uma ação de fiscalização ao abate irregular de animais em um matadouro, no município de Lajeado, a 50 km da Capital. A atuação culminou na apreensão de duas carcaças de bovinos de aproximadamente 450 kg, que estavam sendo abatidos de forma irregular e fora das normas higiênico-sanitárias. A carga foi destruída pelo SIM no aterro sanitário da cidade.

De acordo com o inspetor de Defesa Agropecuária da Adapec, Ricardo Matarazzo, o estabelecimento possui uma autorização provisória expedida pelo SIM de Lajeado para abate de animais, porém, quando a equipe chegou ao local, os animais já tinham sido abatidos sem a presença do serviço oficial de inspeção local, conforme exige a legislação. “Como o proprietário apresentou a autorização do registro, comunicamos ao responsável pelo SIM de Lajeado que se deslocou até o local e constatou as irregularidades assumindo a apreensão e a destruição das carcaças”, relatou o inspetor.

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No matadouro, foram encontradas carne e vísceras dos animais expostas ao chão, o piso totalmente sujo, couros em carroças dentro do local de abate, além da falta de cuidado com o bem-estar animal com utilização de marretas para o abate.

A Adapec emitiu um termo de notificação e orientou o proprietário sobre as normas legais para a atividade. A ação contou com o apoio dos fiscais da barreira volante da regional de Palmas.

(SECOM/TO)

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